のほほん☆みおベーカリー
作る事と食べる事が大好きな私の日常☆
フーチャンプルー

久々に新丸ビルの沖縄料理のお店に行った。
フーチャンプルーをチョイス。
ホント、久々に食べたら美味しかったなー
麺もフーチャンプルーも。
今度家でも作ろうっと!
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苦手な食べ物は何ですか?
苦手な食べ物はナマモノ=お刺身等。

第2256回「苦手な食べ物は何ですか?」

苦手な食べ物は無いけど、あえて言うならお刺身やお寿司などのナマモノかな。
何でも食べると体調が良くなるので、嫌いなものでも食べるし~
お寿司も貝が大量に入っていなければオッケー。
自分でお寿司食べたい!って思うことは無いのだけど
たまにランチで連れてって貰うと久々に食べて美味しいなと思う。

あ、この前は自分1人でお寿司を食べてきたわーーー

珍味は入らないよね?
なまことか~いなごの佃煮とか、はちのこ、とかっ!
ある日のご飯

鶏肉率高いなー
安いからなー

ごぼうをルクエでチンして味噌マヨで食べるのが好き。
きんぴらくらいしか他のメニューだと思いつかなくて。
お弁当に持っていけるモノだと汁物はダメだしね~~~
ごまクッキー

少し前の黒ゴマクッキーを焼いた。
甘さ控えめでゴマだから栄養満点ってことで。
腹持ちが良い~
サクサクホロホロで美味しい☆
DSC_0431.jpg
反対側からだと境目がわからないね。
カレーのトッピングは何が好きですか?
色とりどりの揚げ野菜。

第2248回「カレーのトッピングは何が好きですか?」

揚げ野菜たっぷりのカレーを食べたい!
あーお腹すいてきちゃった。
明日はカレーにしよう。

カツカレーとか、コロッケカレーも良いな。
揚げ物買って来ようかな~
秋刀魚の香草パン粉焼き

去年の秋に作ったもの。アップ忘れー

秋刀魚の香草パン粉焼き。
でもパン粉で隠れて何だかわからん!
オーブンで焼いたの。
ちょっとしょっぱかったな。
お弁当にも入れちゃった☆
パスタ&ピッツァ

この日はイーヨの地下にあるイタリアンでランチ。
パスタとピッツァが2種類ずつ、合計4種類あって
いつも皆でシェアして食べるの。
いろんな種類を食べられて素敵☆

しかも、パスタ大盛り無料なのだけど
大盛りっていうほど多くないのでいつでも大盛りにしてもらう~
私より食が細い子がペロリと食べちゃうくらいだからね!

あと、ドリンクも飲み放題、サラダと小さなパンが付くところもいいね。
ドリンクはお持ち帰りも出来るから、いつも最後はコーヒーか紅茶を戴くわ。
これで通常1,000円、700円の時もあった!
お得すぎるわ~
豚肉の生姜焼き

今回は豚肉の生姜焼きがメインのお弁当。

それと、玉ねぎ、もやし、豆苗の炒め物。
きんぴらごぼうも作ってみた。
シンプルな和食のお弁当。
出来れば副菜は3種類欲しいところなんだけどね~
筍堀り

ゴールデンウィークは実家に帰り、
筍掘りをしてきた!浦和で、だけど。

もうシーズンは終わりだけど、筍の頭が出ているものでも大丈夫らしい。
掘ってみたところ。
DSC_0525.jpg
何故か横になっているけど。
タラの芽ももう終わってタラの木。
DSC_0526.jpg
いちじくの実がなっているところ。
DSC_0527.jpg
何の木か忘れた・・・さくらんぼじゃなくて柑橘系?でも無いかな・・・

土から頭が出ている大きな筍、これ美味しくないんじゃ?と思ったけど
思いのほか美味しかった~
実家で下茹でしたものを貰ってきて、更に煮たあと
味付けで煮物にしたよ。とっても美味しい☆
パン教室

今日からまた料理教室に友達と行くことに。
今年はパンの会。

一回目の今日は左、チョコチップパンと右、ミルクパン。
水ではなく、牛乳と卵でこねるの。
150gの生地は手ごねの限界よね。(200gになると疲れてしまって。)
半分はミルクパン2つ、後の半分はチョコチップを入れて粉糖をかけたもの。
ミルクパンはあまり味がしない~
素朴な感じなの。バター付けたり黄な粉付けたりして食べたよ。
家でもパンを焼きたくなっちゃった。


のほほん☆みおベーカリー☆

食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
パンかお菓子か料理か。何か作らないと気が済まないです!

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