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のほほん☆みおベーカリー

作る事と食べる事が大好きな私の日常☆

ルーローハン再び


ルーローハン再び。混ぜ混ぜしたので
器にお肉が付いているけど気にするな。
タレに漬け込んだ美味しい卵と
彩りの緑の野菜も一緒にね。
ご飯はきっかり100g。
ちょっと少なかったかしら。

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ルーローハン


ルーローハンの素を使って作ってみた。
前日から茹で卵を味付け用の汁に漬けておいたら
少ししょっぱいけど美味しい卵になった!
玉ねぎも足して豚肉と炒めて。
お弁当にも入れちゃったけど匂いがスゴイのー

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豚じゃが


炊飯器で豚じゃがを作ったよ。
1時間で出来上がったらルクエに移して冷まし中。
ついでに大根も一緒に入れて、肉じゃが以外の
煮物になった所だけ先に食べちゃう!
電気代はかかるけど放置で出来る&時短になるしね。
また汁を切ってお弁当に入れたわよ~

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鯛のソテー


☆鯛のソテー ブールブランソース
☆ラグーソースのパスタ
☆セロリのスムージー


やっぱり鯛は美味しい~皮目をパリッとね。
ブールブランにカラフル野菜が入っていて
ブールブランじゃなくなっているけど~
ラグーは挽肉を大き目のお肉の塊にして食べ応えあり!
スムージーはセロリの味するけど私は嫌いじゃないな。

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ソーセージ、ベーコン、サラミ


会社のビンゴ大会で当たった!
ソーセージとベーコンとサラミのセット☆
ソーセージは皮がパリッとして
脂がジュワっと出てきて旨かった~
ベーコンとサラミはまだ戴いていないの。
楽しみに取っておくわ~


お弁当のおかず


お弁当のおかず。
ブロッコリー大好き~
茹でてマヨネーズかけるだけの。
鶏もも肉は色んな味付けにするのが好き。
今回は塩コショウのみのシンプルなもの。
もっと時短で作れたら良いな。

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お肉を焼いて!


会社から帰り、速攻スキレットで牛肉を焼く。
お腹が空き過ぎておやつをドカ食いしそうで。
今すぐに肉を喰わねばっ!
一応キノコも入れてね。
色味が無いけど旨ければ良し!!!

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鶏じゃがのお弁当


炊飯器で作った鶏じゃがのお弁当。
汁気を切ってお弁当に。
下にはかつおぶしを入れて汁気を吸うように。
同じく、前に炊飯器で炊いた薩摩芋も。
おかゆモードでじっくり時間をかけて炊いたら
甘くて柔らかくて旨すぎ~

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鶏じゃが


炊飯器で鶏じゃがを作った。
日曜の朝起きてまず野菜の皮を剥き
炊飯器にお肉と野菜をセット☆
調理ボタンで60分で出来る~
1時間電気を使うから電気代はかかるけど
その間に洗濯、朝ごはん、洗い物を出来るからね。
できたら速攻でルクエに移して冷まして
炊飯器を洗いお昼に炊けるようにお米をセット。
忙しい忙しい~でも充実!!!

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鶏チリ


鶏チリのお弁当。卵とブロッコリーと
鍋野菜とを一緒にね。
適当に作ったら辛い肉になったのだけど。
今度はちゃんとレシピを見ながら作ろう・・・
何か材料抜けちゃったかなぁ~???

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のほほん☆みおベーカリー☆


食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
パンかお菓子か料理か。何か作らないと気が済まないです!

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