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2012.06.29 (Fri)

ハムカツ


ハムと卵があったので安いお惣菜作り。
ゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズ、コショウを入れて混ぜる。
ハムに卵を乗せ、半分に折り、周りを水で溶いた小麦粉で止める。
更に水溶き小麦粉に付け、パン粉を付けて揚げてみた。

卵の水分で油がはねてキャーと思ったところで
火から下ろしたので色がまだ薄い。。。
でもそこそこお腹が一杯になったので良し!
貧乏レシピが増えそうだわ~

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テーマ : 料理日記 - ジャンル : グルメ

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*Comment

★NoTitle

おひさです!
消費税も上がるし、これからは貧乏料理の時代ですよ。
貧乏料理研究家ってのもいいかも・・
でも、とても貧乏料理にはみえませんよw
今度作ってみます。
アッキー |  2012.06.30(Sat) 10:45 |  URL |  【コメント編集】

★アッキー兄ちゃん

ご無沙汰してます!
貧乏料理研究家って・・・
悲しくなるけど、ホントに
いかに安くお腹を一杯にするかを日々考えてるよ。
でもまぁ一人暮らしを楽しんでるよ~
みお |  2012.06.30(Sat) 20:40 |  URL |  【コメント編集】

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