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きゅうり

今年は、ベターホームの「野菜で作るかんたん美味」
のコースに友達と通っているよ。
でも今月は友達が風邪ひいて会えなかったので
私もキャンセルして他の教室で振り替えてきたの。

☆オイキムチ
☆きゅうりワンタン
☆三色ナムル


きゅうりワンタンが謎でしょ。皆も私もそうだったの。
鶏ひき肉にキュウリの千切りを入れるものよ。
餡が緑色・・・肉よりもきゅうりが多いワンタンって・・・
冷やしてタレを付けて食べるのだけど
暑い夏には良さそうね、変わってて面白いという意見が。
私も同意見。特別美味しい~って訳じゃないけど
安いし簡単だし良いよね☆

ナムルは豆もやし、ズッキーニ、赤パプリカを茹でて
胡麻和えみたいにしたよ。
キムチは塩辛が入っていないけど削り鰹を入れて
それっぽくしたのよ。
短時間だからナムルもキムチも味がしみてなかったけど
それはそれで美味しかったわ。
今度作ろうと思うわ(*^_^*)

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テーマ : オーガニック、菜食、マクロビ
ジャンル : グルメ

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のほほん☆みおベーカリー☆
食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
パンかお菓子か料理か。何か作らないと気が済まないです!

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