のほほん☆みおベーカリー

作る事と食べる事が大好きな私の日常☆

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苺のショートケーキ


昨日、お菓子教室の第一回目だった。
初回なのにショートケーキって!
ま、スポンジ焼くだけって感じだし、
やることが無くて味気なかったけど。

先生は3段にスライス。私もそうしようと思ったけど
みんな2段にしていたので、怖気づいて私も2段・・・
201304202031000_convert_20130420214240.jpg
3段にするつもりで苺を薄く沢山切ったので
余ってしまいどうしたものかと。
結局重ねることに。

下から順に
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クリーム

クリーム(ホントはここにスポンジがくる筈だった!)

クリーム
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クリーム
フルーツ

という感じ。
ホールケーキ一人食い。
初めてやったよ。でも切ったし全部食べて無いけど。

フルーツはもう少し真ん中に乗せたほうが良かったね。
もっと沢山あるなら端っこでも良かったけど。
自前のキウイと先生に貰ったオレンジを使ってみた。

そして、上のデコレーションは搾り出し袋を使わずに
スプーンで模様を付けた。
コレ、前に別の料理教室でやったヤツ!
時間かかったけど楽しい教室だったわ☆

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食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

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