のほほん☆みおベーカリー

作る事と食べる事が大好きな私の日常☆

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ほっこり和食。


今日ではなく、先日実家に帰ったときの晩御飯ですが。

☆ブリのカマの煮物
☆お豆腐のお味噌汁
☆サラダ
☆シャケご飯


ブリの頭のところを煮る時に空いてるスペースに
人参、大根、牛蒡も入れて煮ちゃったもの。
効率良く煮物が出来て良いよね。母の知恵。

お味噌汁には大根の葉っぱを入れたよ。
サラダはキャベツと残り物のウインナーを茹でて
トマトを添えただけ。一応野菜ってことで。

シャケご飯は、これまた残り物のシャケをご飯に混ぜたもの。
ゴマも入れて栄養も摂って。

ん~、蛋白質が多いメニューになったけど
普段は若干少なめなので、実家くらい良し!

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食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
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