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キャラメルロール

昨日のお菓子教室は、キャラメルと洋梨のロールケーキだった。
ロールケーキの生地、バターもサラダ油も入れずにビックリ。
油分は卵と牛乳だけ。だから洗物も楽~♪

キャラメルを作るのはやっぱり怖いね。
熱くて刎ねるから。先生も飛んでた。
でもほろ苦くて美味しい、自分好みのが作れるとハッピー☆

缶詰の洋梨を刻んで、キャラメルはクリームと生地に入れて。
大人な味のフンワリロール、
生のフルーツが入っているわけじゃないので
切って冷凍出来ると聞いたよ。
さっき、冷凍した一切れを自然解凍で食べたら美味しかった~~~

簡単だから友達が来るときに作ろうっと!!!

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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のほほん☆みおベーカリー☆
食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
パンかお菓子か料理か。何か作らないと気が済まないです!

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