のほほん☆みおベーカリー
作る事と食べる事が大好きな私の日常☆
ポテトスナック
折角メモったので、先日焼いたポテトスナックの材料を載せておこう。

じゃが芋   2個-皮剥いて茹でて130g
マヨネーズ  大1.5
塩      小1/4
胡椒     適宜
薄力粉    60g

こんなモンだったかな。
じゃが芋をフォークで潰して、まだ1センチ弱位の
大きさの塊があるままで粉類と合わせて
後で手でこねて潰そうと思ったけど結局しないままで
所々ツブツブがある状態で焼いた。
これはこれで美味しいと思うけど。

ところで、IEが脆弱だって?
今、初めてクローム?っていうの???
使ってみてる。
とりあえず使えればと思って速攻で設定。。。
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

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食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

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