のほほん☆みおベーカリー

作る事と食べる事が大好きな私の日常☆

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新しい会


今日から新しい会の料理教室が始まったよ。
週末のゆったりごはんというコース。
初回はハンバーガー☆

☆特性ハンバーガー
☆野菜と豆のピクルス
☆レモンスカッシュ

以上3品。
ピクルスは瓶詰でお持ち帰り。
年4回はこういう保存食を作るらしい。
今回は、じゃが芋、人参、アスパラガス、セロリ金時豆のピクルス。
じゃが芋が意外と美味しかった~

レモンスカッシュはレモンを絞って自分で作るもの。
爽やかで美味しかったけどお砂糖が4人で40gって・・・

ハンバーガーはバンズは市販のものだけどね。
パテは牛肉100%でチェダーチーズを乗せて美味しく焼けた。
いや、焦げたけど。
レタス、トマト、玉ねぎ、アボカド、キュウリのピクルスを乗せて
高さが出た分、とっても食べにくかったけど美味しかった~

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食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
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