のほほん☆みおベーカリー

作る事と食べる事が大好きな私の日常☆

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コーングラタン


久々にグラタンを作った☆
キャンベルのコーンポタージュの缶詰を使って。
卵をスクランブルエッグにして、しめじ、玉ねぎ、じゃが芋を炒めて
缶詰と牛乳でホワイトソースに。
緑の野菜が無いけど今日はよしとしよう。
上にパン粉と粉チーズを掛け過ぎてイマイチ焦げ目が付かなかった。
200度で15分以上焼いたけど~~~
味は・・・少し濃いめだったな。
もっと具を入れるか、牛乳を足して薄めたほうが良かったかも。
次回同じ缶詰で作るときはそうしよう。

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食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
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