のほほん☆みおベーカリー
作る事と食べる事が大好きな私の日常☆
秋刀魚の香草パン粉焼き

今日は秋刀魚が90円で売っていたので久々に買った。
で、何の味にしようと考えたところで、
ハーブソルトがあることを思いつき、パン粉を混ぜて付けて焼いた。
ちょっと塩振りすぎてしょっぱくなったけど
パン粉がカリカリに焼けて美味しかった~

写真はよく見えないけど、三枚卸にして更に半分に切ったもの。
今日の三枚卸は大成功だったよ。
1枚目をとって、後の骨と2枚目を切る時に、
腹骨が見事に骨に付いて行ってくれた。
そりゃぁもうキレイだったよ~
骨のところだけキレイにとれたからね!

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のほほん☆みおベーカリー☆

食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

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休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
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