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麻婆豆腐のお弁当

何だか無性に麻婆豆腐を食べたくなって
それをお弁当にも入れてしまった。
味見したら薄かったので、味噌と豆板醤を足したら
辛くてしょっぱいお惣菜になった~~~

ご飯がススム♪

勿論、市販の素、クック○ュ~とか使わないよ。
長ネギ、生姜、ニンニクの微塵(今回はチューブ)と
味噌、豆板醤、醤油で美味しく出来るんだから☆

緑の茹で野菜にはドレッシングをあまりかけず。
根菜類はいつもの味噌マヨ。飽きない。
ちょっと塩分摂りすぎかもしれないから
他の食事を薄味にしよう。

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のほほん☆みおベーカリー☆
食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
パンかお菓子か料理か。何か作らないと気が済まないです!

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