のほほん☆みおベーカリー
作る事と食べる事が大好きな私の日常☆
野菜料理

今日は野菜料理の会1回目だった。

☆ミモザサラダ
☆春野菜のクスクス
☆新玉ねぎと鶏肉のオーブン焼き
☆人参のジュレ


クスクスは久々に食べた。世界最小のパスタだそうで。
ソースと一緒に食べるのは見たことあるし食べたことあるけど
こうしてサラダにするのは初めて。
ミントやレモンも入っていて、ちょっと食べなれないので変わってる~って感じ。

鶏肉はニンニクが効いていて、新玉ねぎはシャキシャキで美味しかった。
何よりもチーズソースが美味すぎてビックリ。
ミモザサラダはオレンジジュースとレモン汁でさっぱり。

そして人参ジュレはオレンジジュースと人参をミキサーでガー!
オレンジジュースだけよりも色が濃いけど
味はオレンジ。人参は全然わからないよ。
これは甥っ子たちにも作ってあげたい!!!

今日は14種類250gの野菜を食べたよ。
ビタミンが沢山摂れて満足♪

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のほほん☆みおベーカリー☆

食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

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休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
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