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ピクルス

暑い夏はお酢だ!ってことでまたもピクルス。
毎年作ることに決めているから。

メインはハンバーグ。
付け合せに玉ねぎともやしの炒め物。
それに、ピクルス。
カラフルだね~
ジャガイモ、人参、インゲン。
固ゆでにしてピクルス液に漬け込む。
ピクルス液は白ワインとリンゴ酢で作れるんだよ~
固ゆでの野菜を漬ければ良いから手抜きだけど美味しいの!!!
ビンは会社のお弁当にそのまま持って行ったりして。
ちょっとお洒落でしょ☆

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のほほん☆みおベーカリー☆
食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
パンかお菓子か料理か。何か作らないと気が済まないです!

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