のほほん☆みおベーカリー

作る事と食べる事が大好きな私の日常☆

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鮪の照り焼きソテー


今日は久々にメインはお魚。
加熱用の鮪が安かったから☆
フライにしようかと思ったけど、時間かかるから却下。
で、いつのも簡単な照り焼きソテーになった。

少しスジがあるかな~って感じだったけど、加熱するとコラーゲンになるのね!
写真は細切ればかりだけど、一番下に大きなステーキが隠れているの。
食べ応えがあって美味しかった!
安売りが手に入ることは滅多にないけどまた買おう。
あとは南瓜、人参、ジャガイモの味噌マヨと野菜炒め。

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食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
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