のほほん☆みおベーカリー

作る事と食べる事が大好きな私の日常☆

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筍堀り


ゴールデンウィークは実家に帰り、
筍掘りをしてきた!浦和で、だけど。

もうシーズンは終わりだけど、筍の頭が出ているものでも大丈夫らしい。
掘ってみたところ。
DSC_0525.jpg
何故か横になっているけど。
タラの芽ももう終わってタラの木。
DSC_0526.jpg
いちじくの実がなっているところ。
DSC_0527.jpg
何の木か忘れた・・・さくらんぼじゃなくて柑橘系?でも無いかな・・・

土から頭が出ている大きな筍、これ美味しくないんじゃ?と思ったけど
思いのほか美味しかった~
実家で下茹でしたものを貰ってきて、更に煮たあと
味付けで煮物にしたよ。とっても美味しい☆
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食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

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