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のほほん☆みおベーカリー

作る事と食べる事が大好きな私の日常☆

暑い日のお手軽レシピはありますか?

サラダチキン。

FC2トラックバックテーマ 第2066回「暑い日のお手軽レシピはありますか?」

暑いので、長時間台所に居たくないの。
で、安い胸肉を買ってきて、長くなるように切って
お鍋にお湯とお酒と塩を入れて沸かし、お肉投入。
しばらくグツグツ火を入れて、5分程経ったら火をとめて
余熱で火を通す。
お鍋にお肉を入れたまま余熱で火を通している間に昼寝。

お肉を煮る前に、適当野菜達を茹でて冷蔵庫で冷やし
出来上がったサラダチキンと共にお好きなドレッシングでどうぞ。
お弁当にもこんな感じで持って行ったりするよ。

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のほほん☆みおベーカリー☆


食べると誰もが笑顔になれる、そんなパン・お菓子・料理作りを目指してます! プラス、私の日常を綴っています。 まだまだひよっこですが、顔晴りますので宜しくお願いします!!

みお

Author:みお
休日は趣味のみおベーカリーをやってます☆
パンかお菓子か料理か。何か作らないと気が済まないです!

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